مقادير كبة موصلية
2 كوب جريش
1/2 كيلو لحم بقري مفروم ( دهين )
2 حبة فلفل
2 حبة بصل متوسطة الحجم
1 ربطة معدنوس
3 حبة طماطم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة معجون طماطم
2 ملعقة كركم
2 ملعقة كمون
2 ملعقة دبس الرمان
1 ملعقة فلفل اسود
2 ملعقة متوسطة ملح
طريقة تحضير كبة موصلية
١. في وعاء، ينقع الجريش لمدة ساعة حتى يصبح عجينة متماسكة.
٢. بمحضرة الطعام، تفرم جميع المكونات وتخلط جيدا مع التوابل ثم نخلطها مع عجينة الجريش.
٣. توضع العجينة في صينية مدهونة بالزيت ثم تدخل الفرن حتى تستوي.
اقتراحات كبة موصلية
تقدم حارة و تؤكل مع الخبز و الكجب و صاص و المايونيز .
هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق