مقادير شاورما عراقي
كيلو لحم عجل
150 غرام لية
ملعقة كبيرة بهارات شاورما
نصف كوب لبن
3 ملعقة كبيرة طحينة
2 فص ثوم
10 ملعقة كبيرة عصير حامض
الملح حسب الرغبة
طريقة تحضير شاورما عراقي
١. نقطع اللحم الى شرائح جوليان مع اللية.
٢. في وعاء، نخلط الطحينة، الحامض، اللبن، البهارات والثوم جيداً، يضاف اللحم ويقلب ثم يترك مدة من ساعة الى 8 ساعات.
٣. يصفى اللحم من الصلصة ويوضع في مقلاة مع قليل من الزيت، يقلى حتى يحمر.
٤. تسكب الشاورما في صحن وتقدم .
اقتراحات شاورما عراقي
انصح اكله مع خبز الصاج
هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق