مقادير البسبوسة العراقية
العجينة:
2 كوب سميد ناعم
2/3 كوب سكر
2 ملعقة بيكنغ باودر
1 كوب جوزر هند مبروش
بيضتان كبيرتان
2/3 كوب زبدة غير مملحة
كوب زبادي كامل الدسم
2 ملعقة فانيلا
القطر:
2كوب سكر
2كوب ماء
طريقة تحضير البسبوسة العراقية
١. لعمل القطر، نضع السكر مع الماء في قدر على النار وتترك لتغلي لمدة 10 دقائق ثم توضع على جانباً.
٢. لعمل العجينة، تخلط جميع المكونات المذكورة ويحرك الخليط جيدا بالملعقة الى ان نحصل على خليط متجانس.
٣. نحضر صينية الفرن وتدهن بالزبدة، نصب الخليط في الصينية.
٤. توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
٥. نخر البسبوسة العراقية من الفرن ويصب عليها القطر.
٦. تقطع البسبوسة ثم تقدم.
هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق