مقادير مرق الباميه على الطريقه العراقيه
ربع كيلو باميه
نص كيلو لحم غنم
كيلو طماطم
4 فصوص ثوم
طريقة تحضير مرق الباميه
١. في قدر على النار، يسلق اللحم جيداً.
٢. نقطع الباميه ونزيل رأسها.
٣. نعصر الطماطم في الخلاط ثم نصفيها.
٤. بعد سلق اللحم، نضيف الباميه والثوم مع 4/3 الماء على النار.
٥. عندما تجف نضع الزيت ونحمس قليلاً ثم نضيف ملعقه معجون طماطم، عصير الطماطم وتترك تغلي ثم نضع رشه ليمون مع رشه صغيره سكر وملح حسب الرغبه.
٦. تقدم مرق الباميه ساخنة.
هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق