مقادير تمن باقلاء مع الشبت
كيلو لحم او حسب الامكانيه
٢ كوب رز
ربع كيلو باقلاء خضراء
باقة شبت
مكعب مرق
٢ ملعقة اكل زيت نباتي
ملح
طريقة تحضير تمن باقلاء مع الشبت
١. يسلق اللحم بالماء ويضاف له الملح الى ينضج.
٢. عند نضوج اللحم يرفع القدر عن النار، يصفى اللحم من المرق ويحفظ المرق جانباً.
٣. في مقلاة يقلى اللحم في زيت حار.
٤. تزال قشور الباقلاء وتفتح الى قسمين.
٥. تقطع باقة الشبث الى قطع صغيره.
٦. يوضع زيت في قدر على النار ويقلى الشبث والباقلاء قليلاً، يضاف مرق سلق اللحم اليه مع قليل من الملح ومكعب مرقة.
٧. عندما يغلي الماء، يوضع فيه الرز ويترك على النار الى ان ينشف الماء ثم تخفف النار تحت قدر التمن للحصول على رز ناضج.
٨. يَصْب تمن باقلاء مع الشبت بوعاء التقديم ويزين بقطع اللحم.
اقتراحات تمن باقلاء مع الشبت
يقدم وهو حار
هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق